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大料,花椒,姜片,外皮,水下
提問: 請問五香盧蛋怎么做? 問題補充: 那位大蝦會作盧蛋 医师解答: 五香蛋
原料：雞蛋10個，茶葉,蔥段、姜片、花椒、大料、醬油、食鹽、五香面各適量。
做法：
1、 雞蛋用涼水下鍋煮熟，冷水過涼剝外皮。
2、 將雞蛋、茶葉、蔥、姜、花椒、大料、醬油、食鹽、五香面一并下勺煮5分鐘，倒在盆內浸漬即可。
特點：刺紅色、五香味。
提問: 請問五香盧蛋怎么做? 問題補充: 那位大蝦會作盧蛋 医师解答: 五香蛋
原料：雞蛋10個，茶葉,蔥段、姜片、花椒、大料、醬油、食鹽、五香面各適量。
做法：
1、 雞蛋用涼水下鍋煮熟，冷水過涼剝外皮。
2、 將雞蛋、茶葉、蔥、姜、花椒、大料、醬油、食鹽、五香面一并下勺煮5分鐘，倒在盆內浸漬即可。
特點：刺紅色、五香味。
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